Rice Cooker
Entretien et utilisation
Tirez le meilleur parti de votre Rice Cooker facile à utiliser
alimenté par la technologie de la logique floue.
Comment ça fonctionne
Apprenez à connaître le fonctionnement du Rice Cooker.
Tout ce que vous devez savoir
Consultez le mode d’emploi du Wonder Oven® pour connaître les bonnes pratiques et les informations importantes en matière de sécurité.
Questions fréquentes
Oui. Deux capteurs intégrés, l'un dans le couvercle, l'autre dans la base, surveillent en permanence la vapeur et la chaleur pendant la cuisson de vos céréales, ajustant le profil de température en temps réel. Le résultat est un riz léger et moelleux, avec une texture uniforme, de la première à la dernière tasse.
En mode Cuisson rapide, la logique floue surveille à la fois le temps et la température pour ajuster le profil de vos grains. Avec tous les autres modes, Fuzzy Logic ne surveille que la température (le temps de cuisson est prédéfini pour donner des résultats optimaux).
Ça dépend à quel point tu tiens au résultat. Un standard Rice Cooker s'allume, chauffe et s'éteint. La logique floue ajuste la température tout au long de la cuisson (et en mode cuisson rapide, elle ajuste aussi le temps), donc le profil du grain est constamment surveillé pour obtenir une texture et une consistance idéales. Pour toute personne qui mange du riz régulièrement, la différence est perceptible.
Au lieu de suivre un minuteur fixe, Quick Cook utilise une logique floue pour lire la taille de votre lot et déterminer le bon temps et la bonne température. Il cuit le riz blanc et le riz brun jusqu’à 20% plus vite en moyenne que les modes standards. Les grains sont un peu plus fermes puisque le cycle de trempage est sauté, mais c’est une option fiable quand le temps est court.
Oui. Utilisez le préréglage Gruau pour le gruau et l’avoine, ou sélectionnez le mode personnalisé, ajustable de 5 minutes à 2 heures par tranches d’une minute, pour le quinoa, le farro, l’orge, le congee, et plus encore.
Oui. Notre revêtement antiadhésif en céramique est très résistant et conçu pour un usage quotidien. Pour maximiser sa durée de vie, utilisez la pagaie en hêtre incluse ou les ustensiles en silicone (évitez les outils en métal).
La capacité cuite de 6 tasses convient confortablement à deux à quatre personnes. Vous pouvez cuisiner aussi peu qu’une tasse ou jusqu’à 6, donc ça fonctionne bien pour un repas solo ou un souper de famille.
La fonction Garder au chaud s'active automatiquement une fois la cuisson terminée et conserve vos céréales à température de service pendant 24 heures maximum, programmable par tranches de 30 minutes. Associez-le au minuteur de délai et votre riz sera prêt quand vous vous asseyez, que ce soit dans une heure ou à la fin d’une longue journée.
