FAQ
Oui. Notre revêtement antiadhésif en céramique, Thermakind™, est principalement composé d'un dérivé de sable, d'eau et d'alcool, et il est fabriqué sans PFAS (y compris les PTFE et les PFOA), sans plomb et sans cadmium. Lisez notre article approfondi sur la sécurité des articles de cuisson en céramique pour en savoir plus.
Le nôtre, non. Notre revêtement antiadhésif en céramique est fabriqué sans PFAS (y compris les PTFE et les PFOA), et notre batterie de cuisine est soumise à des tests indépendants rigoureux pour le confirmer.
Laissez la poêle refroidir, puis lavez-la à la main avec de l'eau tiède et une éponge douce. Cuisinez à feu doux ou moyen et utilisez des ustensiles en silicone ou en bois pour préserver la performance du revêtement. Lisez notre guide d'entretien complet de la batterie de cuisine en céramique pour en savoir plus.
La batterie de cuisine antiadhésive en céramique offre une performance optimale à feu doux ou moyen. Pour la saisie à haute température, notre ligne de batterie de cuisine Titanium Pro, conçue avec la technologie NoCo™ sans revêtement, est conçue pour cela.
Oui, nos poêles et casseroles antiadhésives en céramique passent au four jusqu'à 230 °C. Débloquez toute une nouvelle collection de recettes grâce aux capacités de la cuisinière au four. Que vous finissiez des cuisses de poulet croustillantes ou que vous prépariez un impressionnant dutch baby, vous vous surprendrez à utiliser votre Always Pan en céramique antiadhésive, eh bien, tout le temps.
Bien que les revêtements en céramique soient antiadhésifs, l'utilisation d'une petite quantité d'huile ou de beurre à point de fumée élevé améliore la performance et prolonge la durée de vie du revêtement. Les poêles antiadhésives en céramique de haute qualité nécessitent beaucoup moins d'huile que les ustensiles de cuisine traditionnels. Un simple revêtement léger suffit pour un excellent détachement des aliments. Assurez-vous d'éviter les aérosols.