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Ce qu’il vous faut
Ingrédients
- 1 livre de haricots noirs secs
- 1 gros oignon jaune, coupé en quatre
- 1 grosse carotte, coupée en deux
- 1 grosse branche de céleri, coupée en deux
- 2 c. à c. de gros sel
- 1 feuille de laurier
Préparation
Étape 1
Placer tous les ingrédients dans la marmite du Dream Cooker. Ajouter 1,2 l d’eau. Fermer et verrouiller le couvercle. Sélectionner Pressure Cook à haute pression et régler sur 30 minutes.
Étape 2
Une fois la cuisson sous pression terminée, laissez la pression se relâcher naturellement. L'indicateur d'évacuation de vapeur sera allumé pendant que la pression se relâche. Ouvrez le couvercle du Dream Cooker®, puis jetez l'oignon, la carotte, le céleri et la feuille de laurier.
