Avant toute chose, voici quelques bonnes pratiques importantes à connaître pour nettoyer une poêle antiadhésive.

Laissez refroidir
Après la cuisson, laissez refroidir la poêle avant de la nettoyer. Les changements de température extrêmes (comme quand on plonge une poêle antiadhésive chaude dans de l’eau froide) peuvent endommager la surface.

Lavez à la main avec précaution
Ajoutez les poêles antiadhésives à la liste des ustensiles de cuisine (comme les couteaux) qui ne doivent jamais être mis au lave-vaisselle. Les produits vaisselle agressifs et les températures élevées raccourciront la durée de vie du revêtement antiadhésif.

Allez-y en douceur
Faites preuve de délicatesse, comme lorsque vous préparez la recette de boulettes de viande de votre grand-mère. Évitez les éponges métalliques et autres nettoyants abrasifs, et optez pour une éponge douce.

Après avoir préparé votre omelette du matin ou un petit saumon poêlé pour le dîner, rien de plus simple que de nettoyer une poêle antiadhésive. Vous n’avez pas besoin d’utiliser des outils ou des produits nettoyants spéciaux, ce qui explique pourquoi les poêles antiadhésives sont des ustensiles de cuisine si accessibles.

1. Une fois la poêle refroidie, frottez délicatement la surface à l’aide d’une éponge non abrasive et d’un liquide vaisselle doux.
2. Rincez abondamment la poêle pour éliminer tout résidu de produit.
3. Essuyez la poêle avec un torchon ou laissez-la sécher complètement à l’air libre avant de la ranger.

Après avoir préparé votre omelette du matin ou un petit saumon poêlé pour le dîner, rien de plus simple que de nettoyer une poêle antiadhésive. Vous n’avez pas besoin d’utiliser des outils ou des produits nettoyants spéciaux, ce qui explique pourquoi les poêles antiadhésives sont des ustensiles de cuisine si accessibles.

1. Une fois la poêle refroidie, frottez délicatement la surface à l’aide d’une éponge non abrasive et d’un liquide vaisselle doux.
2. Rincez abondamment la poêle pour éliminer tout résidu de produit.
3. Essuyez la poêle avec un torchon ou laissez-la sécher complètement à l’air libre avant de la ranger.

Prendre soin de votre poêle antiadhésive est essentiel pour qu’elle reste lisse et prête à l’emploi. Apprendre à nettoyer une poêle antiadhésive en céramique est une étape indispensable pour prolonger sa durée de vie, afin que vous puissiez continuer à faire frire, mijoter et sauter vos plats pour d’innombrables repas maison et dîners mémorables.

Évitez le métal
Ce n’est pas pour rien que nous incluons une spatule en hêtre avec l’ Always Pan en céramique antiadhésive 26 cm — les ustensiles en métal peuvent endommager sa surface.

Évitez la surchauffe
Si vous souhaitez maximiser la durée de vie de vos poêles antiadhésives, utilisez-les à feu doux ou moyen et évitez les températures élevées. L’ Always Pan en céramique antiadhésive 26 cm est fabriquée en aluminium moulé ultra-épais, un matériau très conducteur et efficace. Cela signifie que vous n’aurez pas besoin de chauffer plus que la moyenne pour obtenir une belle coloration dorée.

Oubliez les aérosols
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les huiles en aérosol ne sont pas recommandées pour les poêles antiadhésives ? Les gouttelettes brûlent car elles sont trop petites et empêchent l’antiadhésif de fonctionner correctement. Privilégiez plutôt les huiles à point de fumée élevé, comme l’huile d’avocat ou de tournesol, sous leur forme non vaporisée.

Empilez vos ustensiles de manière sécurisée
Si possible, évitez de ranger les poêles antiadhésives directement les unes sur les autres. Vous manquez d’espace de rangement ? Placez un chiffon doux ou du papier absorbant entre chaque poêle pour les protéger.